Biographie de Pierre Rival
Pierre Rival est responsable des pages "Vins et Spiritueux" et chroniqueur gastronomique du magazine Citizen K. II est l'auteur de plusieurs ouvrages consacrés à l'histoire des restaurants, des palaces et des grands crus. Il a aussi signé plusieurs romans aux éditions Plon et Flammarion. Reconnu comme l'un des meilleurs spécialistes du champagne et considéré comme un grand ami de la profession, Pierre Rival a été intronisé chevalier de l'ordre des Coteaux de Champagne en 2013.
II vit actuellement en Champagne, région qu'il parcourt fréquemment pour tester les nouvelles cuvées.