Jimena Paz Obregon Iturra est maître de conférence en Etudes Latino-Américaines à l'Institut d'Etudes Politiques-Sciences Po-Rennes. Elle mène ses recherches au sein de l'équipe CHACAL-Collectif d'Histoire et Anthropologie Comparées sur l'Amérique Latine, CERHIO, UMR CNRS 6258. Jorge Munoz est maître de conférences en Sociologie à la Faculté des Lettres et Sciences Humaines Victor Ségalen, université de Bretagne Occidentale.
Il mène ses recherches au sein du LABERS, Laboratoire d'Etudes et Recherches en Sociologie, équipe d'accueil EA 3149, il est en outre chercheur associé à Ritme/Inra.