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Le mouvement monastique est né en Egypte vers la fin du IIIe siècle, et ce phénomène, sous les formes de l’anachorèse et du cénobitisme, s’est propagé rapidement dans toute la Méditerranée et au-delà. Devenir moine impliquait non seulement un choix spirituel, mais aussi l’acceptation d’un mode de vie conforme aux exigences formulées par le milieu monastique de manière plus ou moins formelle. Vingt articles sont rassemblés autour de la question de l’état des sources qui peuvent servir à étudier divers aspects de la vie quotidienne de moines. L’ouvrage croise témoignages archéologiques, normatifs, documentaires et littéraires, répartis en six zones géographiques : Egypte et Nubie ; Palestine, Syrie et Mésopotamie du Nord ; Monde byzantin ; Afrique du Nord et Espagne Wisigothe ; Gaule et Italie du Nord, Irlande ; Monde anglo-saxon et germanique. Cet ouvrage est issu du colloque qui s’est tenu à Athènes en 2009, organisé dans le cadre du programme collectif sur la Vie quotidienne des moines en Orient et en Occident (IVe-Xe siècle), réalisé en 2008-2011 en partenariat entre l’Institut français d’archéologie orientale, l’Ecole française d’Athènes et le Centre d’histoire et civilisation de Byzance (CNRS/ UMR 8167 Orient et Méditerranée, Monde byzantin, Paris).