Biographie de José Seydoux
José Seydoux est né en Gruyère. Diplômé de l'Ecole hôtelière de Lausanne et du Centre international de Glion, titulaire d'un doctorat de l'Université d'Aix-en-Provence, il a voué un demi-siècle à l'information dans le secteur du tourisme comme rédacteur, éditorialiste, chroniqueur et auteur. Ses chevaux de bataille ? L'humanisme, l'accueil, l'authenticité... sur un fond de sensualité.