Gérard Bardon - La Tarte Tatin - Naissance et vie d'un grand dessert.

La Tarte Tatin - Naissance et vie d'un grand dessert (Broché)

Name: La Tarte Tatin
Price: 5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Gérard Bardon
ISBN: 9782845034341

Gérard Bardon

CPE
Paru le : 02/05/2006

Que la création de la Tarte Tatin soit due à de modestes Solognotes... Qu'un mystère ou une bévue entoure sa naissance... Que ce savoureux dessert... > Lire la suite

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Que la création de la Tarte Tatin soit due à de modestes Solognotes... Qu'un mystère ou une bévue entoure sa naissance... Que ce savoureux dessert soit aujourd'hui universellement connu et apprécié... Que des hommes et des femmes de groupent pour la défendre... Tout cela mérite bien quelques explications.