Biographie d'Aurélie Valtat
Diplomate, Aurélie Valtat a suivi une formation d'aromathérapie. Passionnée de plantes, elle explore depuis plusieurs années un mode de nie plus autonome et respectueux de la nature. Elle est l'autrice de La cuisine des arbres (Ulmer, 2o21) et Fabriquer huiles, savons, dentifrices... ig base de plantes locales (Ulmer, "Résiliences", 2022).