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Depuis près de vingt ans, la méthode Montignac est devenue incontournable dans le paysage nutritionnel de plus de quarante pays où elle a du succès. Elle a prouvé qu'elle était une alternative particulièrement performante à une diététique hypocalorique et inefficace ; de nombreuses études scientifiques en ont confirmé les fondements. Dans ses nouveaux développements, la méthode Montignac s'inscrit désormais dans une approche préventive et dans une optique de santé globale. Michel Montignac va, dans ce livre, encore plus loin dans l'application de ses conseils nutritionnels en s'adressant aux femmes. Car leurs particularités physiologiques font que les principes de sa méthode doivent être adaptés en conséquence et en fonction des différentes étapes de leur vie de femme : adolescence, maternité, ménopause et troisième âge. Ce livre s'adresse donc à toutes celles qui ont cru que l'amaigrissement était plus difficile pour elles que pour les hommes, alors qu'il est simplement différent. Au-delà des mesures spécifiques à prendre pour retrouver définitivement un poids normal, la lectrice découvrira dans cet ouvrage une mine de conseils qui l'aideront, à travers ses choix alimentaires à rester jeune, belle et en bonne santé