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L'auteur et fille du personnage principal semble s'inspirer de M. Pagnol à la lecture du titre. Elle relate l'histoire de sa famille de son point de vue d'enfant découvrant la campagne pro-fonde et les salines de la Presqu'île de Guérande. Le récit s'étend sur quelques années et débute par un curieux legs, une chaumière, qui devient le point de départ d'un grand enjeu, celui de l'association que sa mère, Jacqueline de Mareüil, fonde alors pour la survie des marais salants en lutte contre la spéculation immobilière. Cette dernière obtiendra finalement la Légion d'Honneur. Sa fille Blandine, ayant suivi de près son combat, raconte cette aventure avec la nostalgie d'un passé où la tradition faisait l'identité d'une région. Elle rend également hommage à ceux qui ont mis en oeuvre toute leur énergie dans la sauvegarde de ce patrimoine.