Biographie de Félicie Toczé
Consultante et cuisinière en alimentation saine, F Toczé propose une cuisine végétale, créative et gourmande, inspirée de ses nombreux voyages et destinée à nourrir tous les sens. Elle enseigne son savoir-faire au sein de cours collectifs ou individuels, et se fait aussi, sur demande, chef ou service traiteur à domicile. Elle poursuit dans toutes ces activités une démarche holistique et défend partout un même credo : rendre l'alimentation saine plus accessible et séduisante.
Aux éditions Alternatives, elle est l'auteure de Japonismes (mars 2016).