La cuisine d'hiver des Fermes de Marie (Relié)

Biographie de Jocelyne Sibuet

Jocelyne Sibuet a créé les Fermes de Marie à Megève il y a vingt ans avec Jean-Louis Sibuet. Ils y ont développé un concept inédit de l'art de recevoir, une vision simple et élégante de l'hôtellerie, où qualité et services installent une ambiance chaleureuse et conviviale. Elle a fait du bien-être sous toutes ses formes un cheval de bataille, qu'il s'agisse des lignes de produits qui portent sa griffe ou des soins sur mesure mis en place dans les spas Pure Altitude.
Ils ont depuis décliné ce style signature dans différents lieux, à Lyon, Ménerbes et Ramatuelle. Catherine Deydier est journaliste indépendante et collabore à différents magazines consacrés à l'art de vivre. Elle a signé Secrets de beauté des femmes du Maroc (Plume, 2001) et est coauteur avec Jocelyne Sibuet du livre La Maison de nos vacances (Flammarion, 2005). Marie-Pierre Morel, photographe, partage son temps entre l'édition, la presse magazine et un travail personnel.
Adepte de la lumière du jour, elle milite pour une photographie résolument simple, "paresseuse" : voir et regarder, bien regarder c'est tout ! Elle a signé les photos de nombreux livres aux éditions du Chêne, parmi lesquels Les Papiers peints de Philippe Model et A l'école de Marie Shaw (2010).