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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
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La cuisine au sarrasin - La graine star (Broché)
édition revue et augmentée
13,00 €
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Résumé
Le sarrasin est une plante à la mode et pleine de bienfaits. Farine de sarrasin, grains à cuire, kasha, galettes... Quelque soit sa forme le sarrasin apporte aux recettes son goût particulier et remplace avec gourmandise les farines contenant du gluten. Ce livre propose 48 recettes traditionnelles (galette, palet breton...), originales (barres de céréales, porridge...) ou ouvertes sur le monde (soba...).
Des recettes faciles et savoureuses magnifiquement illustrées.
Des recettes faciles et savoureuses magnifiquement illustrées.
Fiche technique
- Date de parution : 18/05/2023
- Editeur : Ouest-France
- ISBN : 978-2-7373-8879-8
- EAN : 9782737388798
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 108 pages
- Poids : 0.37 Kg
- Dimensions : 18,2 cm × 24,0 cm × 1,1 cm
La cuisine au sarrasin - La graine star est également présent dans les rayons
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