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Le nouveau succès de Joël Dicker
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La Bière pour les Nuls (Broché)
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Résumé
Que vous soyez nouveau dans le domaine de la bière ou un passionné désireux de tout savoir sur le sujet, ce livre est fait pour vous ! Il vous aide à développer rapidement votre palais, à reconnaître les différents styles de bière et même à se lancer dans le brassage de votre propre bière ! Découvrez également les lieux à visiter autour de la bière, le bon verre à adopter ou encore les secrets de la mousse !
Fiche technique
- Date de parution : 19/05/2022
- Editeur : First
- Collection : Pour les nuls
- ISBN : 978-2-412-08006-1
- EAN : 9782412080061
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 344 pages
- Poids : 0.73 Kg
- Dimensions : 19,0 cm × 22,8 cm × 2,1 cm
L'éditeur en parle
Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière !
À propos des auteurs
Marty Nachel est un brasseur primé et " juge bière " certifié BJCP (beer Judge Certification Program). Il forme et accompagne de nouveaux brasseurs. Steve Ettlinger est auteur de livres consacrés à l'alimentation. Jérôme Martinez est le fondateur de La Montreuilloise, brasserie artisanale créée en 2014. Il est engagé pour des bières respectueuses de l'environnement et pour le renouveau de la bière artisanale.
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