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Enfin, l'atmosphère générale de cet ouvrage, est résumée par une devise chère à l'auteur : "Mangeons et buvons avec plaisir les bons produits de saison de notre région". Les 8 départements de Rhône-Alpes représentent une telle richesse en matière de gastronomie et de gourmandise qu'il faudra plusieurs éditions de cet "Almanach du Gourmand" pour tenter de couvrir l'essentiel et nous vous recommandons de conserver celui-ci précieusement en attendant l'arrivée de l'édition 2012.