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Jus et smoothies - 50 recettes faciles (Broché)
12,90 €
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Résumé
Smoothies : n.m. (de l'anglais « smooth » : lisse, doux, agréable et facile) boisson fouettée onctueuse, à base de lait ou de glace contenant des fruits ou des légumes ainsi que des suppléments alimentaires et des vitamines. Un smoothie peut être un tonique vivifiant, une délicieuse collation, la base d'un régime amaigrissant ou un repas en soi. Sur la tendance de la cuisine saine, découvrez ici 50 recettes de jus et smoothies faciles à réaliser.
Fiche technique
- Date de parution : 01/12/2016
- Editeur : White Star
- ISBN : 978-88-6112-801-9
- EAN : 9788861128019
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 128 pages
- Poids : 0.415 Kg
- Dimensions : 16,3 cm × 22,8 cm × 2,0 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Cinzia Trenchi
Cinzia Trenchi est naturopathe, journaliste pigiste et photographe spécialisée dans la prise de vue alimentaire et circuits eno-gastronomiques. Elle crée des recettes originales en réinterprétant les ingrédients pour ses cours de cuisine et écrit des livres qui sont publiés en Italie et à l'étranger. Passionnée par la cuisine elle a collaboré pendant de nombreuses années avec différents magazines italiens sur les thèmes de la cuisine régionale et ses recettes « réinventées ».Ses livres de cuisine présentent des plats inventifs où le mélange de saveurs et de combinaisons inhabituelles sont non seulement un régal pour le palais mais aussi très équilibrées.
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