Michel Audureau élève depuis près de 20 ans sa basse cour dans la région Centre. À partir de son expérience et de ses échanges avec d'autres éleveurs et des vétérinaires, il présente les techniques bio les plus simples. Il anime le forum "poules au poulailler" sur terrevivante.org. Patricia Méaille, photographe auteur, apprécie tout particulièrement les jardins et la nature.