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Didier Bastien - Incidence De L'Age A L'Abattage Des Vaches Sur La Qualite Des Carcasses Et Des Viandes. Deuxieme Etape : L'Age A L'Abattage Des Vaches Et La Tendrete.

Incidence De L'Age A L'Abattage Des Vaches Sur La Qualite Des Carcasses Et Des Viandes. Deuxieme Etape : L'Age A L'Abattage Des Vaches Et La Tendrete (Relié)

Didier Bastien

Institut de l'élevage
Paru le : 01/04/2001

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/04/2001
Editeur : Institut de l'élevage
ISBN : 5552841480091
EAN : 5552841480091
Présentation : Relié

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