Glaces et sorbets (Broché)

Et si vous faisiez vous-mêmes vos parfums de glaces préférés ? Grâce à ces recettes inratables, inutile de posséder une sorbetière pour réussir vos crèmes glacées, sorbets aux fruits, granités et autres parfaits glacés ! Glace à la pistache ou à l'abricot, Tartufo glacé, sorbet à l'orange, granité d'expresso, bouchées glacées, parfait aux griottes, bombe glacée à la vanille et aux myrtilles... les gourmands ne sauront plus où donner de la tête !