Biographie d'Arlette Sirot
Ancienne restauratrice au Cap - Ferret, à Belle - île - en - Mer et à Avoriaz, Arlette Sirot est une formidable cuisinière qui collabore à chaque numéro de la revue Régal pour laquelle elle concocte le menu de saison. Elle a publié plusieurs ouvrages aux Editions du Rouergue : Recevoir autour d'une soupe, Recevoir paresseusement et Recevoir autour d'un verre. Elle a déjà publié aux Editions Minerva Tout est bon dans le poisson.