Duchy originals. La storia, le ricette (Cartonné)

Il libro � un ricettario ispirato ai prodotti inglesi Duchy Originals, ma le ricette ovviamente possono essere preparate con qualsiasi prodotto simile. Duchy Originals � stata fondata nel 1990 da S.A.R. il Principe di Galles, con un obiettivo molto chiaro: promuovere la produzione di alimenti biologici di altissima qualit� secondo il sistema dell'agricoltura ecosostenibile. Oggi Duchy Originals produce e vende oltre 200 referenze, disponibili anche in Italia.
Il ricettario Duchy Originals propone la storia di un marchio unico insieme a tante ricette gustose e semplici da preparare, per portare in tavola la cucina sana e biologica che piace alla gola e fa bene alla salute. L'idea di fondo � unire la saggezza popolare dei contadini di una volta con la creativit� moderna, incoraggiando tutti a chiedersi sempre da dove provenga ci� che si mette nei propri piatti.