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Jean-Paul Laplace - Des Aliments et des Hommes : Entre science et idéologie, définir ses propres repères - Actes du Colloque 8 et 9 décembre 2004.

Des Aliments et des Hommes : Entre science et idéologie, définir ses propres repères - Actes du Colloque 8 et 9 décembre 2004 (Broché)

Jean-Paul Laplace

Institut Francais Nutrition
Paru le : 01/12/2004

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/12/2004
Editeur : Institut Francais Nutrition
ISBN : 5552910220023
EAN : 5552910220023
Présentation : Broché
Poids : 0.455 Kg

Des Aliments et des Hommes : Entre science et idéologie, définir ses propres repères - Actes du Colloque 8 et 9 décembre 2004 est également présent dans les rayons

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