En cours de chargement...
Le nouveau succès de Joël Dicker
23,00€
Cultiver ses fruits et légumes en pots - Conseils et recettes de Great Dixter (Relié)
35,00 €
Expédié sous 3 à 6 jours
-
ouÀ retirer gratuitement en magasin U
entre le 6 mai et le 9 mai
Résumé
Cultiver ses fruits et légumes en pots rassemble toutes les recommandations d'un expert du jardinage pour planter puis entretenir ses fruits et légumes en bacs ou en pots. De précieux conseils sur le choix des variétés et le calendrier de plantation sont accompagnés de 50 recettes savoureuses, pour tirer parti au mieux de ce que vous aurez récolté. Ecrit par Aaron Bertelsen, qui a transformé la cour de Great Dixter, le plus célèbre des jardins anglais, en un magnifique potager en pots, ce livre démontre qu'aucun espace n'est trop petit pour y faire pousser de délicieux fruits et légumes.
Fiche technique
- Date de parution : 14/10/2021
- Editeur : Phaidon
- ISBN : 978-1-83866-072-7
- EAN : 9781838660727
- Format : Beau Livre
- Présentation : Relié
- Nb. de pages : 240 pages
- Poids : 1.035 Kg
- Dimensions : 21,2 cm × 27,7 cm × 2,5 cm
À propos de l'auteur
Biographie d'Aaron Bertelsen
L'amour d'Aaron Bertelsen pour le jardinage remonte à son enfance néo-zélandaise, quand il aidait son grand-père au potager. Après des études d'anthropologie sociale à l'université d'Otago, il s'installe en Angleterre en 1996 et offre ses services à Great Dixter. Par la suite, il obtient un diplôme d'horticulture aux jardins botaniques royaux de Kew, toujours en Angleterre, puis s'envole pour Israël pour travailler deux ans aux jardins botaniques de Jérusalem - il fait d'ailleurs toujours partie du conseil d'administration.Aaron Bertelsen revient à Great Dixter en 2005 pour s'occuper du potager ; il passe derrière les fourneaux en 2007 et travaille en collaboration avec Fergus Garrett, le jardinier en chef. Aujourd'hui encore, il occupe ce poste et participe régulièrement à des conférences sur le jardinage dans le monde entier. Son premier livre La Cuisine de Great Dixter : Recettes du plus célèbre des jardins anglais, a été publié par Phaïdon en français en 2020.
Du même auteur
Cultiver ses fruits et légumes en pots - Conseils et recettes de Great Dixter est également présent dans les rayons
- Livres > Bien-être & vie pratique > Décoration, jardinage & bricolage > Jardinage >
- Livres > Bien-être & vie pratique > Décoration, jardinage & bricolage > Jardinage > Jardinage >
- Livres > Loisirs, nature & voyages > Brico-déco & jardin > Jardinage >
- Livres > Loisirs, nature & voyages > Brico-déco & jardin > Jardinage > Jardinage >
Cultiver ses fruits et légumes en pots. Conseils...
35,00 €