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Cuisine indienne (Broché)

Bikash Kumar, Marcela Kumar

Bob Norris

(Photographe)

  • Hachette

  • Paru le : 05/01/2005
Découvrez une cuisine tout en couleurs et en saveurs. Curry de légumes, poulet tandoori, agneau au yaourt ou raita... voici 30 recettes reflétant toute... > Lire la suite
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Découvrez une cuisine tout en couleurs et en saveurs. Curry de légumes, poulet tandoori, agneau au yaourt ou raita... voici 30 recettes reflétant toute la variété des cuisines indiennes. Chaque recette est illustrée et expliquée pas à pas, et les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés. Les nombreux conseils et astuces donneront une touche personnelle à vos préparations.

Fiche technique

  • Date de parution : 05/01/2005
  • Editeur : Hachette
  • Collection : Petits pratiques. Cuisine
  • ISBN : 2-01-620949-6
  • EAN : 9782016209493
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 62 pages
  • Poids : 0.16 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm
Bikash Kumar et Marcela Kumar - Cuisine indienne.
Cuisine indienne
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