Biographie de Jill Cousin
Jill Cousin est journaliste passionnée par les enjeux écologiques de nos campagnes. Elle a passé un an à travailler dans une ferme en permaculture il y a un an et parcourt aujourd'hui la France pour des reportages dans le magazine REgain, le nouveau magazine de la vie rurale. Elle partage ses expériences culinaires, ses voyages et ses notes dans des articles en ligne ou dans la presse. Photographies de David Japy.
Illustrations d'Apolline Muet.