Biographie de Michèle Villemur
Michèle Villemur, " Parisienne et cordon-bleu ", est journaliste indépendante, conférencière en histoire de la gastronomie, et auteure d'une trentaine d'ouvrages. Après Conversations gourmandes avec Madame de Pompadour (cherche midi éditeur, 2016), elle quitte la monarchie pour s'intéresser à l'Empire, période faste et innovante pour la gastronomie.