Biographie de Sylvie Froucht-Hirsch
Sylvie Froucht-Hirsch est anesthésiste à la Fondation Rothschild de Paris, spécialisée dans les maladies de la tête et du cou : ophtalmologie, ORL, neurologie, neurochirurgie et neuroradiologie interventionnelle. Le regard qu'elle porte sur son métier est à son image : tendre et drôle, distancié et totalement engagé.