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Joëlle Béguin et Morvan Coarer - Choix et emploi des micro-organismes en oenologie.

Choix et emploi des micro-organismes en oenologie (Broché)

Joëlle Béguin, Morvan Coarer, Claude Cuinier, Vincent Gerbaux, Collectif

  • Itv France

  • Paru le : 01/01/2003
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  • Date de parution : 01/01/2003
  • Editeur : Itv France
  • ISBN : 2-906417-32-7
  • EAN : 9782906417328
  • Présentation : Broché

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