Catherine Colard-Fabregoule : Maître de conférences en droit public, membre du laboratoire CERAP, Université Paris 13. Christel Cournil : Enseignante-chercheuse, maître de conférences en droit public (Habilitée à diriger des recherches) à l'Université Paris 13 (PRES Sorbonne Paris Cité), membre de l'Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (Iris) et membre associé au Centre d'études et de recherches administratives et politiques (CERAP).
Olivier De Schutter : Professeur ordinaire à l'UCLouvain et membre du Comité des droits économiques, sociaux et culturels. Cet ouvrage rassemble les contributions de : Julien Barbosa, Marion Bary, Rahma Bentirou, Julie Canovas, Delphine Chauvet, Carine David, Géraud de Lassus Saint-Geniès, Frédéric Deroche, Bernard Drobenko, Emilie Gaillard-Sebileau, Armelle Gouritin, Véronique Guèvremont, Hugues Hellio, Sylvie Joubert, Jean-Marc Lavieille, Sabine Lavorel, Jean-Pierre Marguénaud, Sylvie Paquerot, Adelie Pomade, Michel Prieur, Manuel Recio, Marie-Joelle Redor, Vanessa Richard, Elise Ruggeri Abonnat, Jaume Saura Estapà, Despina Sinou, Anne-Sophie Tabau, Marta Torre-Schaub.