Menu
Mon panier

En cours de chargement...

Recherche avancée

Burger (Broché)

Simon de L'Est

Felipe St-Laurent

(Préfacier)

,

Patrick Lavoie

(Photographe)

,

Simon Jodoin-Bouchard

(Photographe)

,

Svetlana Monyakova

(Photographe)

  • Les Editions de l'Homme

  • Paru le : 25/08/2022
Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements... > Lire la suite
  • Plus d'un million de livres disponibles
  • Retrait gratuit en magasin
  • Livraison à domicile sous 24h/48h*
    * si livre disponible en stock, livraison payante
19,90 €
Expédié sous 3 à 6 jours
  • ou
    À retirer gratuitement en magasin U
    entre le 6 mai et le 9 mai
  • E-book À partir de 17,99 €
    • ePub
      17,99 €
Le propriétaire et chef de la cantine à succès Chez Simon cantine urbaine propose 70 recettes de burgers, sandwichs, pains, condiments et accompagnements que t'as pas vu venir tellement c'est bon. S'inspirant des grandes cuisines du monde sans nier les racines américaines du burger, il crée des mets qui te plairont à toi et ta gang, c'est garanti. T'as entendu parler de son fameux Bacon + Bacon + Bacon Burger, qui a remporté le premier prix québécois de la BurgerWeek 2021 et la deuxième place au classement général au Canada ? La recette est dans le livre.
Et parce qu'il faut bien arroser le tout, des cocktails du Barman Bruno complètent le portrait dans des accords burgers-alcool parfaits. Du gros stock.

Fiche technique

  • Date de parution : 25/08/2022
  • Editeur : Les Editions de l'Homme
  • ISBN : 978-2-7619-5972-8
  • EAN : 9782761959728
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 176 pages
  • Poids : 0.39 Kg
  • Dimensions : 17,9 cm × 22,2 cm × 1,3 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Simon de L'Est

Simon De L'est a le burger tatoué sur le tibia. En plus d'être chef-propriétaire, il a fondé S.J.B BBQ, une entreprise qui se spécialise dans les sauces barbecue, coécrit le livre Le BBQ pour les Nuls Edition Québec (Editions First, 2018) et créé la page Facebook Burger Québec. Reconnu comme une sommité de la bouffe de cantine au Canada, Simon De L'est participe à des compétitions de part et d'autre de la frontière.
Simon de L'Est - Burger.
Burger
Simon de L'Est
19,90 €
Haut de page