Boissons végétales - 35 recettes salées ou sucrées, faciles à réaliser ! (Broché)

Riz, avoine, amande, soja, noisette... autant d'ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale ! Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs ! Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation ? Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts...