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Bo & mie - Boulangerie créative (Relié)

  • Flammarion

  • Paru le : 12/10/2022
Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné... BO&MIE, la boulangerie... > Lire la suite
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Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné... BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.

Fiche technique

  • Date de parution : 12/10/2022
  • Editeur : Flammarion
  • ISBN : 978-2-08-026469-5
  • EAN : 9782080264695
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 220 pages
  • Poids : 1.3 Kg
  • Dimensions : 21,7 cm × 28,6 cm × 2,2 cm
Jean-François Bandet et Magali Szekula - Bo & mie - Boulangerie créative.
Bo & mie. Boulangerie créative
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