Directrices et directeur d'ouvrage Françoise Dallemagne, chargée de collections et de recherche, Mucem Julia Ferloni, conservatrice du patrimoine, responsable du pôle " Artisanat, Commerce et Industrie " au Mucem Alina Maggiore, doctorante en anthropologie sociale, Mucem / Université Aix-Marseille / Université de Freiburg (Allemagne) Anna Mirga-Kruszelnicka, directrice adjointe de l'European Roma Institute for Arts and Culture (Eriac, Berlin, Allemagne) Jonah Steinberg, professeur associé en anthropologie à l'University of Vermont (Etats-Unis)