Emily Bouquet est enseignante et formatrice en CAP AEPE, ainsi qu'en bac pro ASSP, CAP APM et conseillère en économie sociale et familiale. Virginie Châteaureynaud est enseignante en CAP AEPE et bac pro ASSP, membre de jury (CAP AEPE et VAE CAP AEPE). Elle collabore avec la Croix-Rouge française et le Pôle formation d'Albi pour la mise en place des évaluations de la réforme concernant la formation des assistants maternels.