Assiettes des mers (Broché)

Name: Assiettes des mers
Price: 4.2 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Jody Vassallo
ISBN: 9788875250294

Jody Vassallo

Delphine Nègre

(Traducteur)

Fioreditions
Paru le : 01/01/2004

Si vous avez un faible pour les poissons et fruits de mer, ne cherchez pas plus loin : cet ouvrage regorge de recettes aussi originales qu'appétissantes.... > Lire la suite

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Si vous avez un faible pour les poissons et fruits de mer, ne cherchez pas plus loin : cet ouvrage regorge de recettes aussi originales qu'appétissantes. Impressionnez vos convives en leur servant du crabe vert au piment, ou bien utilisez votre barbecue et préparez un festin de langoustines à la vinaigrette au miel, de petits poulpes grillés ou de gambas à l'ail.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 01/01/2004
Editeur : Fioreditions
Collection : Styles d'aujourd'hui
ISBN : 88-7525-029-4
EAN : 9788875250294
Présentation : Broché
Nb. de pages : 80 pages
Poids : 0.17 Kg
Dimensions : 13,5 cm × 16,5 cm × 0,7 cm

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Jody Vassallo

Jody Vassallo a la passion des voyages et de la gastronomie, deux plaisirs qu'elle a découverts dans sa jeunesse et dont elle ne peut plus se passer. Elle a vécu aux États-Unis, au Canada, en Israël et en Grande-Bretagne, et a voyagé en Asie et dans tout le Moyen-Orient. Ses recettes s'inspirent des cuisines qu'elle a découvertes dans ces contrées multiples et variées.