Biographie de Jean-Yves Dufour
Jean-Yves Dufour est archéologue médiéviste et moderniste à l'Institut national de recherches archéologiques préventives. Il a fouillé le château et le moulin de Roissy-en-France, une partie du temple huguenot de Charenton, le jeu de paume du roi Louis XIII à Versailles. Il travaille depuis 20 ans sur l'architecture vernaculaire francilienne et les techniques agricoles. A ce titre, il est membre de l'équipe Archéologies environnementales de l'UMR ArScan.