AME (Annales méditerranéennes d'économie) n° 2 : Économie et développement durable en Méditerranée (Broché)

"Economie et développement durable en Méditerranée" Sommaire Avant-propos : "Economie et développement durable" Jacques Orsoni "Le développement durable : une stratégie "soutenable" pour le capitalisme managérial ? " Michel Marchesnay "Sortir du non-développement durable en Corse" Bernard Fustier et Jacques Orsoni "Les firmes agroalimentaires des pays méditerranéens face aux défis de la mondialisation et du développement durable" Roland Pérez "Alimentation infantile et comportement des jeunes parents en région méditerranéenne française.
Une application aux produits biologiques" Thérèse Albertini et Delphine Bereni "Une diète méditerranéenne pour l'hyperconsommateur" Bernard Cova et Jacques Orsoni "Responsabilité sociale de l'entreprise et audit social : la diversité internationale des visions" Soufyane Frimousse et Jean-Marie Peretti "Dans quelle mesure l'économie sociale et solidaire peut-elle contribuer à l'émergence d'une nouvelle économie du bien-être ? " Michel Rombaldi