Mariés depuis 45 ans, Olivier et Marie-Noël Florant ont six enfants et dix-huit petits-enfants. Ils ont créé et animent le Cabinet Saint-Paul, qui a des bureaux à Paris ainsi qu'à Lille, et sont chroniqueurs à Famille Chrétienne. Le succès de Ne gâchez pas votre plaisir, il est sacré a amplifié leur notoriété.