Bertrand LONDEIX, ingénieur de formation et jardinier amateur éclairé, cultive des arbres fruitiers en région toulousaine, ce qui l'a conduit à rencontrer Olivier et à planter ses premiers agrumes. C'est tout naturellement qu'il lui a proposé de partager leur coup de coeur pour les agrumes rustiques dans cet ouvrage inédit. Olivier BIGGIO est ingénieur en biotechnologie et passionné de plantes exotiques rares et rustiques.
Cet engouement l'a conduit à planter en pleine terre une grande diversité d'agrumes et à tester leur résistance depuis plus de 20 ans dans la région toulousaine. Il a ainsi collecté de nombreux spécimens auprès de collectionneurs précurseurs d'agrumes rustiques aux quatre coins de la France.