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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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500 chocolat (Broché)
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Résumé
Desserts de tous les jours, cookies et biscuits, gâteaux de fêtes, desserts chauds, mousses et crèmes glacées, petits fours, boissons... Le livre indispensable en matière de chocolat ! Classiques ou sophistiquées, toutes les recettes sont accompagnées d’astuces gourmandes et de variantes. Enfin, un glossaire, une liste d'ustensiles nécessaires et des conseils techniques permettent de réaliser facilement toutes les recettes.
Fiche technique
- Date de parution : 09/02/2012
- Editeur : La Martinière
- Collection : 500
- ISBN : 978-2-7324-4901-2
- EAN : 9782732449012
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 288 pages
- Poids : 0.589 Kg
- Dimensions : 15,9 cm × 15,5 cm × 2,9 cm
L'éditeur en parle
500 recettes illustrées qui mettent l'eau à la bouche. Un livre pratique et joli, qui ne prend pas de place dans la cuisine.
À propos de l'auteur
Biographie de Lauren Floodgate
Lauren Floodgate est journaliste indépendante et rédactrice culinaire. Auteur de neuf ouvrages, elle écrit également pour divers magazines. Passionnée de cuisine, elle aime faire partager ses recettes à sa famille et ses amis.500 chocolat est également présent dans les rayons
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