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100 recettes pour buffet (Broché)

  • ESI Editions

  • Paru le : 12/07/2012
Cuillères, verrines et cupcakes salés sont à l’honneur parmi ces 100 recettes pour buffet. Si les traditions du service à la française perdurent,... > Lire la suite
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Cuillères, verrines et cupcakes salés sont à l’honneur parmi ces 100 recettes pour buffet. Si les traditions du service à la française perdurent, elles sont désormais source d’innovation. L’occasion pour vous de marier mets français et préparations asiatiques, ou encore épices orientales et produits du terroir.

Fiche technique

  • Date de parution : 12/07/2012
  • Editeur : ESI Editions
  • ISBN : 978-2-35355-856-8
  • EAN : 9782353558568
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 160 pages
  • Poids : 0.606 Kg
  • Dimensions : 19,2 cm × 19,3 cm × 1,8 cm
 Editions ESI - 100 recettes pour buffet.
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