Michel Griffon - Nourrir la planète - Pour une révolution doublement verte.

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Nourrir la planète - Pour une révolution doublement verte (Broché)

Michel Griffon

Odile Jacob (Editions)
Paru le : 18/05/2006

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Huit cents millions de sous-alimentés vivent pour la plupart dans les pays en voie de développement. D'ici 2050, la planète comptera trois milliards d'habitants de plus. Comment allons nous nous nourrir ? Dès les années 1960, cette question s'est posée, et nous y avons répondu par la Révolution verte, fondée sur la génétique, les engrais, les pesticides, des politiques publiques vigoureuses. Cette stratégie ne suffit plus.
Comment aujourd'hui concilier productivité accrue, respect de l'environnement et souci de l'équité entre les hommes ? Michel Griffon brosse le tableau de la crise alimentaire mondiale qui se dessine et jette les bases de ce que devrait être le développement durable de l'agriculture du futur. Il plaide pour une " révolution doublement verte ".

Sommaire

Résumé
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Fiche technique
Auteur

- Notre planète pourra-t-elle nourrir son humanité ?
- La Révolution verte : un grand élan productif, mais désormais du passé
- Des solutions nombreuses mais insuffisantes
- La révolution doublement verte : un scénario fondé sur l'écologie et l'équité

Fiche technique

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Auteur

Date de parution : 18/05/2006
Editeur : Odile Jacob (Editions)
ISBN : 2-7381-1805-4
EAN : 9782738118059
Présentation : Broché
Nb. de pages : 456 pages
Poids : 0.695 Kg
Dimensions : 15,5 cm × 24,0 cm × 2,5 cm

À propos de l'auteur

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Biographie de Michel Griffon

Michel Griffon est ingénieur agronome et économiste. Il a été directeur scientifique du Centre de coopération internationale pour la recherche agronomique sur le développement. Il préside l'Institut d'études du développement économique et social et le conseil scientifique du Fonds français pour l'environnement mondial.