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Une histoire des jardins potagers

Name: Une histoire des jardins potagers
Price: 17.99 EUR
Author: Yves-Marie Allain
ISBN: 9782759235797

Yves-Marie Allain

Alain Baraton

(Préfacier)

Quae
Paru le : 29/09/2022

Le jardin potager est de retour, il a retrouvé ses lettres de noblesse, mais quel fut son parcours et quelle place lui a-t-on octroyé au cours des siècles,... > Lire la suite

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- Quae éditions - 29/09/2022
  
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Le jardin potager est de retour, il a retrouvé ses lettres de noblesse, mais quel fut son parcours et quelle place lui a-t-on octroyé au cours des siècles, depuis le Moyen-âge ? C'est cette histoire complexe entre des plantes et un lieu, entre une quête denourriture et une recherche d'esthétisme qui nous est contée ici avec passion.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 29/09/2022
Editeur : Quae
Collection : Beaux livres
ISBN : 978-2-7592-3579-7
EAN : 9782759235797
Format : Multi-format
Nb. de pages : 144 pages

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- Pages : 144
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À propos de l'auteur

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Biographie de Yves-Marie Allain

Ingénieur horticole, paysagiste DPLG, Yves-Marie Allain fut, de février 1993 à septembre 2003, directeur du service des cultures du Muséum national d'histoire naturelle, chargé des collections vivantes du Jardin des plantes de Paris et de l'Arboretum national de Chèvreloup. Il est actuellement membre permanent du Conseil général de l'environnement et du développement durable au sein du ministère chargé de l'écologie. Il est l'auteur de nombreux livres, dont De l'orangerie au palais de cristal, une histoire des serres, publié aux éditions Quæ en 2010.