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Un rhum averti en vaut deux !

Name: Un rhum averti en vaut deux !
Price: 16.99 EUR
Author: Jerry Gitany
ISBN: 9782036041011

Jerry Gitany

Larousse
Paru le : 24/08/2022

Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée... > Lire la suite

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Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs.
Une chose est sûre : le rhum n'aura plus aucun secret pour vous !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 24/08/2022
Editeur : Larousse
Collection : Beaux livres Larousse Cuisine
ISBN : 978-2-03-604101-1
EAN : 9782036041011
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 240 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 240
- Taille : 92 251 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Résumé
Fiche technique
Auteur

Biographie de Jerry Gitany

Né en Martinique et petit-fils de l'ancien gérant de la célèbre distillerie Saint-James, JERRY GITANY a toujours évolué dans l'univers du rhum. Il est aujourd'hui un expert en rhum reconnu, et anime régulièrement conférences et masterclass tout autour du globe. C'est en 2008 que CHRISTIAN DE MONTAGUÈRE, Guadeloupéen installé à Paris, ouvre sa boutique dédiée au rhum et à l'art de vivre caribéen dans le Vie arrondissement de Paris.
À travers ce concept-store unique en son genre, il entend partager avec sa clientèle son amour pour les îles et leur culture. Né en Martinique et petit-fils de l'ancien gérant de la célèbre distillerie Saint-James, JERRY GITANY a toujours évolué dans l'univers du rhum. Il est aujourd'hui un expert en rhum reconnu, et anime régulièrement conférences et masterclass tout autour du globe. C'est en 2008 que CHRISTIAN DE MONTAGUÈRE, Guadeloupéen installé à Paris, ouvre sa boutique dédiée au rhum et à l'art de vivre caribéen dans le Vie arrondissement de Paris.
À travers ce concept-store unique en son genre, il entend partager avec sa clientèle son amour pour les îles et leur culture.