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Polpo - Trésors de la cuisine vénitienne

Name: Polpo
Price: 33.99 EUR
Author: Russell Norman
ISBN: 9782017140580

Russell Norman

Hachette Pratique
Paru le : 14/10/2020

140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman. Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un... > Lire la suite

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- Hachette Pratique - 14/10/2020
  
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140 recettes délicieusement simples proposées par Polpo, le restaurant de Russell Norman. Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la cuisine italienne.

Fiche technique

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Fiche technique
Auteur

Date de parution : 14/10/2020
Editeur : Hachette Pratique
Collection : Plats du monde
ISBN : 978-2-01-714058-0
EAN : 9782017140580
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 320 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 320
- Taille : 28 496 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Russell Norman

Russel Norman est le fondateur de 8 restaurants dans le centre de Londres (Angleterre) dont Polpo, restaurant spécialisé dans la cuisine vénitienne.