Plats du soir express

D'origine normande, Élise Delprat-Alvarès a grandi dans une famille où le plaisir de cuisiner rime avec gourmandise et se transmet toujours de mère en fille, de la même façon que les recettes et les secrets de cuisine. Webmaster éditoriale depuis 13 ans, auteure de Mon best of des recettes du net et du blog Une souris dans ma cuisine, Élise aime aussi bien manier la plume que la spatule. Accro aux blogs culinaires, c'est une maman sans cesse à l'affût des nouvelles tendances et des modes, qui voue un intérêt tout particulier aux recettes faciles et à portée de tous, toujours ponctuées d'un zeste d'originalité. Photographe. Photographe de métier, je me suis spécialisée en culinaire dès mes premiers pas derrière un appareil photo. Combiner deux passions en un métier (la photo et la cuisine), c'est le rêve d'une vie...
et j'ai la chance d'en faire mon quotidien. Mes atouts ? Beaucoup de gourmandise, un brin de malice, de curiosité et beaucoup d'amusement !Ma partenaire de toujours, Sylvie Rost, styliste et directrice artistique, travaille à mes côtés sur chacun de mes projets.