Plats d'été pleins d'idées

Biographie de Béatrice Vigot-Lagandré

Grande amoureuse des fruits et légumes, Béatrice Vigot-Lagandré ne rate jamais l'occasion de les évoquer ! Elle aime parler des bons produits en général mais apprécie tout particulièrement de cuisiner fruits et légumes pour sa famille et ses amis. Béatrice a publié de nombreux livres de cuisine autour de cette thématique ainsi que sur la cuisine asiatique. En parallèle de son activité d'auteur, elle est également journaliste et assure la rédaction de pages cuisine dans plusieurs magazines et sites web. Photographe de métier, je me suis spécialisée en culinaire dès mes premiers pas derrière un appareil photo. Combiner deux passions en un métier (la photo et la cuisine), c'est le rêve d'une vie...
et j'ai la chance d'en faire mon quotidien. Mes atouts ? Beaucoup de gourmandise, un brin de malice, de curiosité et beaucoup d'amusement !Ma partenaire de toujours, Sylvie Rost, styliste et directrice artistique, travaille à mes côtés sur chacun de mes projets.