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OGM - Le vrai du faux

Name: OGM
Price: 9.49 EUR
Author: Frédéric Denhez
ISBN: 9782603019702

Frédéric Denhez

Delachaux
Paru le : 21/03/2013

C'est quoi les OGM ? Où les trouve-t-on ? Y en a t-il dans notre assiette ? Comment les repérer ? Pourquoi modifier le vivant ? Quels sont les risques... > Lire la suite

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C'est quoi les OGM ? Où les trouve-t-on ? Y en a t-il dans notre assiette ? Comment les repérer ? Pourquoi modifier le vivant ? Quels sont les risques pour notre santé et pour l'environnement ? Pourquoi les OGM déclenchent-ils tant de bruits et de fureur ? Est-ce qu'on peut en parler ? L'auteur aborde le débat sans dramatiser pour une réflexion constructive. Il répond de façon concise et étayée à ces nombreuses questions touchant non seulement la vie quotidienne de chacun mais aussi l'avenir économique et sanitaire des sociétés dans le monde.
Ainsi, l'homme - citoyen et consommateur - sera en mesure de démêler le vrai du faux.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 21/03/2013
Editeur : Delachaux
Collection : Environnement et écologie
ISBN : 978-2-603-01970-2
EAN : 9782603019702
Format : ePub
Nb. de pages : 156 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages : 156
- Taille : 1 956 Ko
- Protection num. : Contenu protégé
- Transferts max. : 6 copie(s) autorisée(s)
- Imprimable : Non Autorisé
- Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

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Biographie de Frédéric Denhez

Frédéric Denhez, ingénieur écologue de formation, est auteur, il a été chroniqueur durant dix ans de l'émission « CO2 mon amour », sur France Inter, puis au « Magazine de la santé » sur France 5, et récurrent sur de nombreux médias (Canal +, France Info, France 5). Considérant l'écologie comme une science sociale, il a longtemps enquêté pour les magazines Géo, National Geographic France et Ça m'intéresse.
Il fait paraître chaque mois un billet d'humeur dans la revue Études. Il a publié chez Delachaux et Niestlé de nombreux titres dont L'Assiette est dans le pré, avec Gilles Macagno.