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Mon cuit-vapeur - Un bonheur !

Name: Mon cuit-vapeur
Price: 1.99 EUR
Author: Laurence Guarneri
ISBN: 9782317004636

Laurence Guarneri, Bob Norris, Isabelle Guerre

Mango
Paru le : 07/05/2012

On peut tout faire avec un cuit-vapeur. Stop aux recettes fades et monotones ! Alliez les bienfaits d'une cuisson douce à la gourmandise. Ravioles, brochettes,... > Lire la suite

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On peut tout faire avec un cuit-vapeur. Stop aux recettes fades et monotones ! Alliez les bienfaits d'une cuisson douce à la gourmandise. Ravioles, brochettes, charlottes, veloutés, risottos, terrines, clafoutis, moelleux, crèmes, gâteaux...30 recettes avec mon cuit-vapeur, un bonheur !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteurs

Date de parution : 07/05/2012
Editeur : Mango
ISBN : 978-2-317-00463-6
EAN : 9782317004636
Format : ePub
Nb. de pages : 64 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages : 64
- Taille : 9 349 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking

À propos des auteurs

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Auteurs

Élève de l'école hôtelière de Paris et de Lenôtre, Laurence Guarneri a ouvert, il y a 5 ans, son atelier Astuces et tours de mains. Sa réputation en a fait l'école incontournable de la capitale.