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Mon cours d'oenologie - 3e éd. - En 12 semaines chrono

  • Dunod

  • Paru le : 06/09/2023
Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler,... > Lire la suite
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Apprécier les bons vins que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les comprendre et d'apprendre à les déguster, à en parler, à les choisir. En 12 semaines chrono, Marie-Dominique Bradford, formatrice en oenologie et fondatrice du site Trois Fois Vin, vous propose un cours d'oenologie surprenant et ludique.

Fiche technique

  • Date de parution : 06/09/2023
  • Editeur : Dunod
  • Collection : Hors Collection
  • ISBN : 978-2-10-086362-4
  • EAN : 9782100863624
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 208 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 208
    • Taille : 8 404 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : 1 copie autorisée
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie de Marie-Dominique Bradford

Formatrice en oenologie, elle a fondé le premier site de vente de vin par abonnement en France, Trois Fois Vin. A sa cave, qui se trouve à deux pas de la place de la République à Paris, elle promeut des petits producteurs, les nouvelles tendances et la simplicité. Elle est l'autrice du long-seller Mon cours d'oenologie.
Marie-Dominique Bradford - Mon cours d'oenologie - 3e éd. - En 12 semaines chrono.
Mon cours d'oenologie - 3e éd.. En 12...
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