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Lexique multilingue de la vigne et du vin - Français, anglais, espagnol, allemand, portugais, italien

  • Dunod

  • Paru le : 14/05/2014
Ce lexique multilingue est un recueil de plus de 8 000 termes français traduits en cinq langues : anglais, allemand, espagnol, italien et portugais.... > Lire la suite
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Ce lexique multilingue est un recueil de plus de 8 000 termes français traduits en cinq langues : anglais, allemand, espagnol, italien et portugais. Entièrement dédié au domaine de la vigne et du vin, il traite de climatologie, de géographie, de géologie, de botanique, de viticulture, d'oenologie, de vinification ou encore de dégustation. Il constitue un outil de travail incontournable pour tous les étudiants et professionnels de la filière : chercheurs, viticulteurs, oenologues, journalistes, sommeliers. 

Fiche technique

  • Date de parution : 14/05/2014
  • Editeur : Dunod
  • Collection : Hors Collection
  • ISBN : 978-2-10-071356-1
  • EAN : 9782100713561
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 350 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 350
    • Taille : 5 985 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : 1 copie autorisée
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie d'Eric Glatre

Éric Glatre, champenois, historien et écrivain, passionné par le vin, la gastronomie et la lexicologie, il est membre du réseau international de la Chaire UNESCO « Vin et Culture », de l'Académie française du chocolat et de la confiserie et de la Société française de terminologie. Il a publié une soixantaine d'ouvrages en France et à l'étranger. 

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