Les grands classiques d'hier et aujourd'hui - Pâtés en croûte, Bouchées à la reine et cie

Name: Les grands classiques d'hier et aujourd'hui
Price: 7.99 EUR
Author: Eva Harlé
ISBN: 9782012308459

Eva Harlé

Hachette Pratique
Paru le : 03/01/2013

85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bouf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent,... > Lire la suite

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85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bouf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée. tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 03/01/2013
Editeur : Hachette Pratique
Collection : Fait Maison
ISBN : 978-2-01-230845-9
EAN : 9782012308459
Format : Epub fixed layout
Nb. de pages : 195 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages : 195
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- Protection num. : Contenu protégé
- Imprimable : Non Autorisé
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À propos de l'auteur

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Biographie d'Eva Harlé

Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres. Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".